Co potřebuji k podnikání? Tohle je váš startovní balíček!
Nápad a vášeň Začít podnikat vyžaduje víc než jen dobrý nápad. Je to vášeň, která vás žene kupředu, motivuje vás překonávat...
Horkovzdušná fritéza Cosori: vaříme zdravěji bez oleje
Co je horkovzdušná fritéza Cosori a jak funguje Horkovzdušná fritéza Cosori představuje moderní kuchyňský spotřebič, který v posledních letech získal obrovskou popularitu mezi domácími kuchaři i profesionálními nadšenci do vaření. Jedná se o zařízení, které využívá proudění horkého vzduchu k přípravě...
Tajemství typické francouzské kuchyně: proč ji miluje celý svět
Historie a tradice francouzské gastronomie Francouzská kuchyně patří bezesporu k těm nejprestižnějším na celém světě a její kořeny sahají hluboko do středověku, kdy se na královských dvorech začaly formovat první zásady kulinářského umění, jež přetrvaly staletí. Není to jen o jídle samotném, je to o celé...
Cukroví podle starých receptů: co se za sto let nezměnilo
Původ slova cukroví v českém jazyce Slovo cukroví patří mezi ta česká slova, která na první pohled vypadají naprosto jednoduše a samozřejmě, ale při bližším zkoumání odhalují zajímavou historii svého vzniku a vývoje. Pokud se podíváme do Slovníku jazyka českého, zjistíme, že toto slovo je odvozeno od základního...
Restaurace Pohlreich v Praze: Kde najít ty nejlepší
Zdeněk Pohlreich a jeho pražské restaurace Zdeněk Pohlreich patří mezi nejvýraznější osobnosti české gastronomie a jeho vliv na pražskou restaurační scénu je neodmyslitelný. Tento charismatický šéfkuchař, známý především z televizních obrazovek, kde v pořadu Ano, šéfe! pomáhá restauracím v nesnázích, si vybudoval...
Vosí hnízda: Recept na křehký dezert plný ořechů
Klasický recept na vosí hnízda s medem Vosí hnízda patří mezi nejoblíbenější tradiční české cukroví, které se připravuje zejména o Vánocích, ale díky své chutnosti si je můžeme dopřát kdykoliv během roku. Tento dezertní dort se vyznačuje křehkým těstem s ořechy, které je naplněno lahodným krémem a obaleno v...
Pivo Steiger: Příběh značky, která si získává srdce Čechů
Historie a vznik pivovaru Steiger Pivovar Steiger představuje jednu z významných kapitol v historii českého pivovarnictví, která sahá hluboko do minulosti našeho národa. Založení tohoto pivovaru je spojeno s dlouholetou tradicí výroby kvalitního piva, která se v českých zemích pěstovala po staletí. Vznik pivovaru Steiger se...
Ořechové cukroví: recepty, které vám zpříjemní Vánoce
Klasické ořechové rohlíčky s vanilkovým cukrem Klasické ořechové rohlíčky s vanilkovým cukrem představují jednu z nejoblíbenějších a nejtradičnějších variant vánočního cukroví, která se v českých domácnostech peče již po celá desetiletí. Toto křehké pečivo s jemnou ořechovou chutí a charakteristickou...
Nejlepší restaurace se zahrádkou v Praze na léto 2024
Nejlepší restaurace s venkovními zahrádkami v Praze Praha nabízí nespočet možností, kde si můžete vychutnat skvělé jídlo pod širým nebem, a venkovní zahrádky se staly nedílnou součástí pražské gastronomické scény. Když přichází teplejší měsíce, místní i turisté vyhledávají místa, kde mohou spojit výbornou...
Zelňačka recept: Tradiční polévka, která zahřeje i zasytí
Základní suroviny pro přípravu zelňačky Zelňačka patří mezi tradiční české pokrmy, které si získaly oblibu díky své výrazné chuti a sytosti. Při přípravě této oblíbené polévky je klíčové vybrat správné suroviny, které tvoří základ autentického receptu. Hlavní ingrediencí je samozřejmě kysané zelí, které...
Francouzská kuchyně: Tajemství chutí, které si zamilujete
Historie a vývoj francouzské gastronomie Francouzská gastronomie představuje jeden z nejsložitějších a nejuznávanějších kulinářských systémů na světě, jehož kořeny sahají hluboko do středověku. Vývoj této výjimečné kuchyně byl formován po staletí kombinací geografických podmínek, historických událostí a...